第4回 地域食堂「パプリカ」開催
梅雨もいまだ明けず、空までもが降ろうか降らんとこかと腕組みしているような、7月9日(日)
10時から第4回地域食堂を開催しました。参加者は58名(内子供さん18名)で、回を追うごとに
地域での認知度の高まりを感じます。
3階の「まなびタイム」もスタッフが趣向をこらし、折り紙、ぬり絵、手作りゲーム、お菓子つり、
バルーン等の遊びも充実し、参加の子供さんや大人の方も違和感なく食事を待つ間の時間を共有して
くれています。
今回から社会福祉法人維雅幸育会の「ふっくりあ」さんがパンやお菓子の販売で参加協力して下さり、
東部地区市民センターの玄関ホールは大にぎわいで、パンもお菓子も見事完売!!また作業所の方も
交替で食事も3階「まなびタイム」も体験してくれました。
調理は定番でいつも美味しいと評判のカレー、バナナそして森永クック様から提供して頂いたフルー
ツの缶詰に、ナタデココ杏仁豆腐をトッピング。さわやかなデザートに仕上げました。暑い中少し
でも涼しさを提供できるようギリギリまで冷蔵庫に入れ、熱いカレーは熱いうちに、冷たいものは
冷たいうちにを心がけています。
コロナもいまだ人数的には足踏み状態ですが、こうして地域で活気に満ちたイベントを開催できる
ことをとてもうれしく誇りに感じています。
しかしながら、8月は猛暑による熱中症警報食中毒アラート等の発令も予想されますので、申し訳
ありませんが8月は中止させて頂きます。次回は9月10日(日)10時から開催致しますので
是非ご来店下さい。お待ちしています。 「パプリカ」 スタッフ一同